Valkosipulin ihon värin mukaan valkosipuli voidaan jakaa puhtaaksi valkoiseksi valkosipuliksi, normaaliksi valkosipuliksi, jota kutsutaan myös violetiksi valkosipuliksi tai punaiseksi valkosipuliksi, se on Shandongissa, Kiinassa tavallisimpia valkosipulilajikkeita. Iho on pohjimmiltaan valkoinen, mutta siinä on myös muutama violetti raita. Purple valkosipuli on enemmän pistävä, vaikuttava aine allantolin allisiini on suurempi sisältö, bakteriostaattinen vaikutus on myös selvempi. Ja purppuran valkosipulin hinta on pienempi kuin puhdas valkoinen valkosipuli, joten se on suositumpi.
1. Tavaroiden kuvaus: Purple-valkosipuli
2. Koot Saatavilla: 4,5-5,0cm, 5,0-5,5cm, 5,5-6,0cm, 6,0-6,5 cm, 6,5 cm & ylöspäin.
3. Saatavilla olevat paketit: 200 g - 20 kg: n silmäkoko tai 5-10 kg: n laatikko
5. Käytettävissä oleva aika: ympäri vuoden
